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Unsere Auswahl an Fruchtgemüse. Im Gemüsegarten bringen diese Gemüse Farbe, Üppigkeit und sommerliche Aromen. Sie vereinen die unverzichtbaren Sommerklassiker, die unter Schutz gesät oder nach den letzten Frösten gepflanzt werden. Die Tomaten gehören zu den am häufigsten angebauten. 'Cœur de Bœuf' oder 'Noire de Crimée' sind sehr begehrt. Die Cocktail- und Cherrytomaten, ideal zum Naschen oder für Salate, gedeihen auch auf einem Balkon. Die Chili-Pfeffer und Paprika, wie die Paprika 'California Wonder' oder der Pfeffer Gorria, bieten eine große Vielfalt an Formen, Farben und Geschmacksrichtungen. Sie werden grün oder in voller Reife, gut ausgefärbt, geerntet. Die Kürbisse, sehr vielfältig, gliedern sich in Veredelte Garten-Kürbis, Üfo-Kürbis und Kürbis. Die Veredelte Salat-Gurke und Einlegegurke werden jung geerntet, um Bitterkeit zu vermeiden. Die Auberginen benötigen Wärme und regelmäßige Wassergaben.
Diese Fruchtgemüse schätzen reiche, gut durchlässige Böden und warme, sonnige Expositionen. Mulchen Sie und gießen Sie, ohne das Laub zu benetzen, um Krankheiten einzudämmen. Eine Stützhilfe ist je nach Sorte manchmal unerlässlich.
Um mehr zu erfahren, lesen Sie auch unseren Beitrag "Fruchtgemüse: 7 unverzichtbare Sorten"
Unsere Auswahl an Fruchtgemüse. Im Gemüsegarten bringen diese Gemüse Farbe, Üppigkeit und sommerliche Aromen. Sie vereinen die unverzichtbaren Sommerklassiker, die unter Schutz gesät oder nach den letzten Frösten gepflanzt werden. Die Tomaten gehören zu den am häufigsten angebauten. 'Cœur de Bœuf' oder 'Noire de Crimée' sind sehr begehrt. Die Cocktail- und Cherrytomaten, ideal zum Naschen oder für Salate, gedeihen auch auf einem Balkon. Die Chili-Pfeffer und Paprika, wie die Paprika 'California Wonder' oder der Pfeffer Gorria, bieten eine große Vielfalt an Formen, Farben und Geschmacksrichtungen. Sie werden grün oder in voller Reife, gut ausgefärbt, geerntet. Die Kürbisse, sehr vielfältig, gliedern sich in Veredelte Garten-Kürbis, Üfo-Kürbis und Kürbis. Die Veredelte Salat-Gurke und Einlegegurke werden jung geerntet, um Bitterkeit zu vermeiden. Die Auberginen benötigen Wärme und regelmäßige Wassergaben.
Diese Fruchtgemüse schätzen reiche, gut durchlässige Böden und warme, sonnige Expositionen. Mulchen Sie und gießen Sie, ohne das Laub zu benetzen, um Krankheiten einzudämmen. Eine Stützhilfe ist je nach Sorte manchmal unerlässlich.
Um mehr zu erfahren, lesen Sie auch unseren Beitrag "Fruchtgemüse: 7 unverzichtbare Sorten"
Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In den Mittelmeerländern (Marseille, Madrid, Mailand usw.) sind Herbst und Winter die besten Pflanzzeiten.
In den kontinentalen Zonen (Straßburg, München, Wien usw.) sollte die Pflanzung im Frühjahr auf 2 bis 3 Wochen später verschoben und im Herbst um 2 bis 4 Wochen vorgezogen werden.
In Gebirgsregionen (Alpen, Pyrenäen, Karpaten usw.) ist es am besten, im späten Frühjahr (Mai-Juni) oder im Spätsommer (August-September) zu pflanzen.
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort:
In den Zonen 9 bis 10 (Italien, Spanien, Griechenland usw.) findet die Blüte etwa 2 bis 4 Wochen früher statt.
In den Zonen 6 bis 7 (Deutschland, Polen, Slowenien und untere Bergregionen) wird sich die Blüte um 2 bis 3 Wochen verzögern.
In Zone 5 (Mitteleuropa, Skandinavien) verzögert sich die Blüte um 3 bis 5 Wochen.
