Winterhärte von Pflanzen verbessern?

Was bedeutet Winterhärte?

Damit wird die Frosthärte einer Pflanze bewertet. Sie hängt vom Klima der Region, den physikalisch-chemischen Eigenschaften des Bodens, dem Standort, Wind, der Umgebung und den im Winter empfundenen Temperaturen sowie deren Dauer ab.

Die Karte Frankreichs wurde in USDA-Winterhärtezonen eingeteilt, die den europäischen Durchschnittstemperaturen entsprechen. In Frankreich gibt es 5 Zonen:

• Zone 6: ungefähr -23 bis -18 °C;
• Zone 7: ungefähr -18 bis -12 °C;
• Zone 8: ungefähr -12 bis -6,5 °C;
• Zone 9: ungefähr -6,5 bis -1 °C;
• Zone 10: ungefähr -1 bis 4,5 °C.

Je nach Wohnort gibt es natürlich Abweichungen: Der Standort kann durch eine Hecke oder einen Wald vor Wind geschützt sein, in einem Tal oder an einem Hang liegen, sich in der Nähe eines Gewässers befinden usw.

Bevor Sie eine Pflanze für Ihren Garten auswählen, sollten Sie ihre Frosthärte kennen. Ohne Winterschutz übersteht sie die Temperaturen ihrer Zone. Wählen Sie Pflanzen aus, die einer milderen Winterhärtezone als Ihrer entsprechen, sind Schutzmaßnahmen nötig, zum Beispiel:

• ein Wintervlies anbringen;
• sie in ein Gewächshaus oder einen anderen frostfreien Unterstand bringen;
• die Wurzelstöcke zum Schutz vor Kälte mulchen;
• einige als Einjährige kultivieren und im Frühjahr aussäen;
• sie ausgraben, in Töpfe pflanzen und so vor winterlicher Kälte schützen.

Lesen Sie auch unseren Artikel: Klimazonen und USDA-Zonen in Frankreich, um sich zu orientieren.

Die richtige Pflanzenauswahl entsprechend der Winterhärtezone, damit sie Kälte- und Schneewellen überstehen

Was ist eine winterharte Pflanze?

Pflanzenetikett „winterhart“: sehr winterhart bis -15 °C, winterhart -10 bis -12 °C, halb winterhart unter -5 °C. Nicht mit Staude verwechseln.

Boden entwässern

Setzen Sie beim Pflanzen eine Drainageschicht in das Pflanzloch, damit Wasser abfließen kann. So bleibt der Boden locker, und die Wurzeln sind besser vor Frost geschützt. Mehr dazu: Wie mache ich meinen Boden drainierender?

Garten vor Wind schützen

Heiße Sommer- und eisige Winterwinde schädigen das Pflanzenwachstum. Wählen Sie den Standort gut und nutzen Sie den Schutz einer Mauer oder Hecke. Windschutzhecke anlegen: Wie und warum?

Auf Hügelbeeten pflanzen

Der Anbau auf Hügelbeeten wird oft mit der Permakultur verbunden, aber nicht nur! Mehrere Pflanzenschichten für Sträucher, Gemüse, Kräuter und andere Pflanzen erwärmen den Boden und verbessern die Drainage. Sonnenstrahlen treffen die Oberseite und Seiten des Beets. So erwärmt sich der Boden früher, und Aussaaten sowie Pflanzungen können vorgezogen werden. Regen- und Gießwasser fließen direkt zu den Wurzeln ab.

Hügelbeete ermöglichen auch den Anbau weniger winterharter Pflanzen. Beachten Sie dabei Ihre Winterhärtezone.

Hecken pflanzen

Hecken aus immergrünen Sträuchern schützen vor Blicken und Wind, schaffen ein Mikroklima, mindern Bodenaustrocknung und erhöhen die Wintertemperatur.

Bäume pflanzen

Wie bei Strauchhecken wählen Sie Laubbäume als Wind-, Regen- und Hagelfilter und zum Schutz vor Spätfrost. Bäume fördern Temperaturschwankungen und die frühe Entwicklung der Pflanzen. Obstbäume bieten zusätzlich Winterhärte und schmackhafte Ernten. Empfehlenswert sind:

• winterharte Bäume wie die Gleditschie (Gleditsia triacanthos f. inermis ‘Ruby Lace’), die Gewöhnliche Hainbuche ‘Rockhampton Red’ (Carpinus betulus ‘Rockhampton Red’) oder die panaschierte Stechpalme (Ilex aquifolium ‘Argenteomarginata’);
• Palmen wie die Hanfpalme (Trachycarpus fortunei) bis -18 °C oder die Zwergpalme (Chamaerops humilis) bis -10 °C;
• exotische, winterharte Obstgehölze wie die Heckenkirsche (Lonicera kamtschatica) bis -40 °C oder die Brasilianische Guave (Feijoa sellowiana) bis -12 °C.

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• Hat Ihnen dieser Artikel gefallen? Mehr zum Thema in unserem Ratgeber: Wie bestimmt man die Winterhärte einer Pflanze?