Zucchini im Topf anbauen

Zucchini im Topf anbauen?

Ob Sie Ihre Zucchini selbst aussäen oder gekaufte Jungpflanzen umsetzen: Wählen Sie den passenden Topf, nährstoffreiche Blumenerde und einen geeigneten Standort.

© Christian Haselbach – Flickr

Den passenden Topf wählen

Als relativ große Gemüsepflanze braucht die Zucchini einen Topf, der ebenso breit wie hoch ist. Wählen Sie am besten einen Topf mit 50 cm Tiefe und 50 cm Seitenlänge.

Auch das Material ist wichtig. Atmungsaktive, poröse Tontöpfe sind für den Gemüseanbau meist am besten geeignet. Allerdings sind sie deutlich schwerer als Kunststofftöpfe. Diese sind günstig, erwärmen sich jedoch schnell und lassen Luft und Wasser kaum zirkulieren. Eine weitere Möglichkeit sind leichte, poröse Pflanzsäcke aus Geotextil.

Wichtig: Achten Sie auf das zulässige Gesamtgewicht Ihres Balkons oder Ihrer Terrasse. Nicht jede Konstruktion ist gleich belastbar.

Das richtige Substrat verwenden

Damit Zucchini im Topf gut gedeihen, brauchen sie ein nährstoffreiches, drainierendes Substrat.

• Der Topfboden sollte mit einer dicken Drainageschicht aus Kies oder Blähton bedeckt werden.
• Verwenden Sie anschließend spezielle Gemüseerde und mischen Sie gut verrotteten Mist oder Kompost unter (1 l Blumenerde = 1 l organisches Material).

So liefert das Substrat die nötigen Nährstoffe für Wachstum und Ertrag Ihrer Zucchini im Topf und speichert zugleich ausreichend Wasser.

Zucchini im Topf: Aussaat und Pflanzung – wo, wann?

Ihre Zucchini im Topf brauchen einen sonnigen, aber nicht heißen Standort. In Südfrankreich ist Halbschatten besser, um die Jungpflanzen vor großer Hitze zu schützen.

Zucchini im Topf aussäen

Für eine frühe Ernte erfolgt die Aussaat von Zucchini im Topf Mitte April und sollte an einem warmen Ort erfolgen, damit die Samen keimen. Bewahren Sie die Aussaat daher im Haus, nahe einer Wärmequelle und an einem hellen Standort, auf.

Wenn Sie Ihre Zucchini im Freien aussäen müssen, warten Sie bis Mitte Mai.

• Säen Sie je einen Samen in einen kleinen Anzuchttopf oder mehrere Samen direkt in einen Topf.
• Verwenden Sie ein Substrat aus Aussaaterde.
• Halten Sie das Substrat bis zum Auflaufen der Samen mit einem Zerstäuber feucht.
• Bei direkter Aussaat im Topf vereinzeln Sie die Jungpflanzen ab einer Höhe von 10 cm, um nur eine kräftige Pflanze zu behalten.

Zucchini im Topf pflanzen

Zucchini-Jungpflanzen im Anzuchttopf werden ab Mai bis Juli in Töpfe gepflanzt.

• Füllen Sie den Topf mit einer Drainageschicht, Blumenerde und Stallmist oder Kompost;
• Heben Sie in diesem Substrat ein Loch in der Größe des Wurzelballens aus;
• Setzen Sie den Wurzelballen in das Loch und bedecken Sie ihn mit Substrat;
• Drücken Sie die Erde an und gießen Sie;
• Gießen Sie regelmäßig am Fuß der Pflanze, damit das Substrat stets feucht bleibt.

Hinweis: Bei einer rankenden Sorte sollten Sie ein Rankgitter aufstellen, an dem die Pflanze emporwachsen kann.

Für den Anbau im Topf geeignete Zucchini-Sorten

Wussten Sie, dass absolut alle Zucchini-Sorten im Topf angebaut werden können?

Rankende Sorten breiten sich, wie ihr Name schon sagt, stark aus – manchmal über mehr als 1 m. Sie brauchen daher ausreichend Platz oder ein Rankgerüst, an dem Ihre rankenden Zucchini emporwachsen können. Da sie keine Ranken bilden, müssen sie während des Wachstums nach und nach angebunden werden.

Sie können auch nicht rankende Zucchini-Sorten wählen, die sich gut für den Anbau im Topf eignen.

Garten-Kürbis de Nice à fruit rond Bio - Ferme de Sainte Marthe

Die leicht anzubauende runde Zucchini aus Nizza bildet kleine, kugelförmige Früchte mit 8 bis 10 cm Durchmesser. Ihre hellgrüne Schale ist gesprenkelt. Das Fruchtfleisch der runden Zucchini aus Nizza ist zartschmelzend und süß – perfekt zum Füllen.

• Blütezeit Juni für August
• Höhe bei Reife 50 cm

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Garten-Kürbis Diamant

Die frühe und ertragreiche Zucchini Diamant gehört zu den nicht rankenden Sorten. Sie wird den ganzen Sommer über verzehrt, solange die Früchte noch unreif sind. Zucchini Diamant bildet zahlreiche Früchte mit dunkelgrüner, glänzender Schale und hervorragendem Geschmack. Sie können roh oder gegart in zahlreichen Gerichten verwendet werden.

• Blütezeit August, September
• Höhe bei Reife 50 cm

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Garten-Kürbis Gold Rush

Die nicht rankende, sehr ertragreiche und frühe Zucchini Gold Rush bildet zylindrische Früchte mit goldgelber Schale. Ihr zartes, schmackhaftes Fruchtfleisch ist cremefarben und bleibt beim Garen fest. Ernten Sie die Früchte jung, da sie sonst an Geschmack verlieren und ihre Schale zäh wird.

• Blütezeit Mai für Juli
• Höhe bei Reife 50 cm

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Garten-Kürbis Firenze

Die besonders gut für den Anbau im Topf geeignete Zucchini Firenze bildet kleine Früchte mit glänzend grüner Schale. Sie ist leicht stachelig und hat eine offene Wuchsform, die das Ernten der Früchte deutlich erleichtert.

• Blütezeit Juni für August
• Höhe bei Reife 45 cm

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Zucchini im Topf pflegen

Der Anbau von Zucchini im Topf oder Freiland ist besonders einfach. Das Gemüse gehört zu den bevorzugten Arten von Anfängern. Zucchini im Topf entwickeln sich weniger stark als im Freiland und lassen sich daher leichter bändigen. Dennoch benötigen sie etwas Pflege, um lange zu wachsen und reichlich Früchte zu tragen.

© Stacy Spensley – Flickr

Zucchini im Topf gießen

Zucchini sind Sommergemüse und brauchen kühle Bedingungen.

• Gießen Sie Ihre Zucchini im Topf, wenn das Substrat 1 cm tief trocken ist;
• Gießen Sie vorzugsweise morgens oder abends, um die Verdunstung zu begrenzen;
• Damit die Erde mehr Wasser aufnimmt, gießen Sie in zwei Durchgängen;
• Passen Sie die Wassermenge an das Volumen des Gefäßes an. Rechnen Sie im Durchschnitt mit 3 bis 5 l pro Gießvorgang.

Hinweis: Wirken die unteren Blätter Ihrer Zucchini schlaff, leiden die Pflanzen sehr wahrscheinlich unter Wassermangel.

Verwenden Sie für Zucchini im Topf immer eine Gießkanne, um nur den Fuß der Pflanze zu befeuchten. So verringern Sie das Risiko von Pilzkrankheiten wie Falschem Mehltau, die durch nasses Laub begünstigt werden.

Tipp: Bereiten Sie das Gießwasser einige Stunden vorher vor, damit es Raumtemperatur erreicht. Verwenden Sie zum Gießen Ihres Gemüses möglichst immer Regenwasser. Andernfalls lassen Sie Leitungswasser mindestens 24 Stunden stehen.

Um den Wasserbedarf Ihrer Zucchini im Topf zu senken, mulchen Sie den Pflanzenfuß. Dadurch werden Substrat und Wurzeln isoliert, was den Temperaturanstieg begrenzt, der in einem Gefäß besonders schnell erfolgt. Außerdem verringert Mulch die Wasserverdunstung.

Achtung: Leeren Sie stets den Untersetzer unter Ihren Zucchinitöpfen, damit kein überschüssiges Wasser stehen bleibt.

Zucchini im Topf düngen

Wie bereits erwähnt, erfolgt die Düngung bei der Vorbereitung des Pflanzgefäßes für Ihre Zucchini. Dazu wird gut verrotteter Kompost oder Mist unter die Blumenerde gemischt.

Sie können aber auch etwas Kompost, Brennnesseljauche oder Beinwelljauche zum Gießwasser Ihrer Zucchini im Topf geben, um sie regelmäßig zu düngen. Alternativ verwenden Sie einen Spezialdünger für Gemüse im Topf.

Zucchini im Topf schneiden

Zucchini im Topf sollten mit zunehmendem Wachstum geschnitten werden, um ihre Ausbreitung zu begrenzen. Entfernen Sie dazu ältere Blätter, die sehr groß sind und über den Topfrand hinausragen.

Zucchini im Topf: Krankheiten und Schädlinge

Wenn Sie Zucchini-Jungpflanzen in Töpfen auf Terrasse oder Balkon kultivieren, sind sie gut vor Schnecken geschützt. Die Weichtiere lieben ihre jungen Blätter. Allerdings steigt das Risiko eines Befalls durch Spinnmilben, besonders bei heißem, trockenem Wetter. Bei starkem Befall brausen Sie das Laub ab.

Bei den Krankheiten ist die Zucchini anfällig für Mehltau. Schneiden Sie befallene Blätter dann rasch ab. Meist tritt die Krankheit jedoch erst zum Saisonende auf und hindert Ihre Zucchini nicht daran, vollkommen essbare Früchte zu bilden.

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