Früher wurde das Landleben von Sprichwörtern über den Anbau bestimmt. Fast jedem Heiligen im Kalender entsprach ein solcher Spruch, der eine bestimmte Tätigkeit für eine bestimmte Pflanze vorgab. Die mündliche Überlieferung ist daher reich an diesen den Gärtnern vertrauten Weisheiten, die den Jahreslauf mit zeitlichen Anhaltspunkten gliedern: „An Sankt Katharina nimmt jedes Holz Wurzeln“, „Kartoffeln pflanzt man, wenn der Flieder blüht“ oder „Den ersten Eisheiligen vergisst man oft sein Leben lang“.
So wusste man bisher mithilfe dieser Anhaltspunkte, wann man säen, schneiden, pflanzen oder ernten sollte. Doch heutzutage weiß niemand mehr so recht, an welchen Heiligen er sich halten soll, denn der veränderte Klimaverlauf stimmt nicht mehr wirklich mit den Sprichwörtern unserer Vorfahren und ihren saisonalen Orientierungspunkten überein.
Saisonale Orientierungspunkte geraten durcheinander
In Frankreich ist die Durchschnittstemperatur innerhalb eines Jahrhunderts um 0,7 °C gestiegen. Der IPCC (Zwischenstaatlicher Ausschuss für Klimaänderungen) erwartet bis 2100 einen weltweiten Temperaturanstieg zwischen 1,4 und 5,8 °C. Sie müssen keine Fachleute befragen, um diese Erwärmung festzustellen, ihre Folgen in unseren Gärten zu beobachten und eine Verschiebung der traditionellen saisonalen Orientierungspunkte zu bemerken.
Wundern Sie sich also nicht, wenn Ihr Apfelbaum oder Kirschbaum Ende August ein zweites Mal blüht. Dass sie „außerhalb der Saison blühen“ – so lautet der gärtnerische Fachausdruck – ist ein Zeichen dieser so starken Veränderung, an die sich die Natur kaum anpassen kann. Eine der wenigen Redewendungen, die in diesem Zusammenhang noch zutrifft, lautet wohl: „Es gibt keine Jahreszeiten mehr.“ Inmitten dieser Unordnung bleiben unsere traditionellen Sprichwörter, die das meteorologische Jahr gliedern, ein Orientierungspunkt und ein kollektives Gedächtnis. Dennoch müssen wir sie an die Bedingungen einer veränderten Welt anpassen.
Sichtbare Veränderungen im Garten
In Frankreich und Belgien zeigt uns die Phänologie seit mehreren Jahren, dass die Winter immer milder werden. Dennoch bleiben selbst späte Fröste nicht aus. Trockenperioden werden vermutlich häufiger auftreten. Dadurch trocknen die Böden aus, und Süßwasser wird knapper.
So beobachten Sie an den Pflanzen im Garten und in der noch vorhandenen umgebenden Natur:
- einen früheren Austrieb (das Öffnen von Blatt- oder Blütenknospen) und eine frühere Blüte. Wissenschaftler gehen davon aus, dass die Knospen bei einem Temperaturanstieg von 1 °C fünf Tage früher erscheinen
- eine frühere Reife der Früchte
- eine zeitliche Verschiebung zwischen den Blüten, die die Kreuzbestäubung dieser Obstbäume verhindert
- ein unzureichendes Ende der Dormanz und eine mangelnde Abhärtung der Pflanzen gegenüber Frost
- eine Beeinträchtigung des allgemeinen Pflanzenwachstums
- eine stärkere Ausbreitung von Schädlingen, die Jahr für Jahr im Garten bleiben und sich dank der steigenden Temperaturen schneller entwickeln und länger fortpflanzen
- eine stärkere Ausbreitung von Pilzkrankheiten
Die unterschiedlichen saisonalen Rhythmen beeinflussen nicht nur die Pflanzen, sondern auch Insekten, Vögel und die gesamte Tierwelt im Garten, die sich von Pflanzen ernährt. Dadurch kann mitunter eine ganze Nahrungskette betroffen sein.
Phänologie als Werkzeug für mehr Widerstandsfähigkeit
Angesichts dieser Entwicklung müssen wir alle aktuellen und absehbaren Auswirkungen berücksichtigen, wenn unsere Gärten weiterhin lebenswert bleiben und regelmäßig reichliche Ernten liefern sollen. Wenn die traditionellen saisonalen Orientierungspunkte nicht mehr zuverlässig sind, kann uns die Phänologie wirklich dabei helfen, den Einfluss der Erwärmung auf unser Stück Land zu verstehen. Sie beobachtet regelmäßig wiederkehrende Ereignisse im Leben von Pflanzen und Tieren, etwa das Erscheinen der Blätter, die Blüte oder den Aufbruch der Zugvögel.
Holen Sie Ihre Gartenbücher hervor und notieren Sie Ihre Beobachtungen im Jahresverlauf! Diese Aufzeichnungen werden Ihnen in den kommenden Jahren wahrscheinlich sehr nützlich sein. Kleine Verschiebungen bei Aussaatzeiten oder Blühterminen sowie beim Auftreten von Krankheiten oder Schädlingen sollten Sie notieren. So können Sie sich in den folgenden Jahren daran erinnern. Das ist Widerstandsfähigkeit: Sie passen Ihre gärtnerischen Gewohnheiten und Methoden schrittweise an die Veränderungen an und vermeiden es, Fehler zu wiederholen, die selbst die leidenschaftlichsten Gärtner entmutigen können.
Wenn Sie Freude an diesen spannenden Beobachtungen finden, können Sie an einem Citizen-Science-Programm auf der Website des Observatoire des saisons teilnehmen. Das Programm wurde von einer Forschungsgruppe des CNRS ins Leben gerufen. Es hilft der wissenschaftlichen Gemeinschaft, Daten zu den saisonalen Rhythmen von Pflanzen und Tieren zu sammeln und die Auswirkungen des Klimawandels auf Ökosysteme zu verstehen.
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