Gräser: Schönheit ihrer Blütenstände

Ähren: vertikale Eleganz

Ähren bestehen aus einem Halm mit Ährchen (kleinen Blüten), die direkt an der Hauptachse des Blütenstands sitzen, ohne Stiel, wie bei Weizenähren. Die Blüte beginnt unten am Halm und setzt sich nach oben fort. Diese lineare, klare Struktur verleiht Gräsern mit Ähren ein längliches, teils dichtes Erscheinungsbild und natürliche Eleganz. Diese Form findet man vor allem bei Reitgras und Federgras. 

Unsere Lieblingssorten:

• Calamagrostis ‚Karl Foerster‘: Mit seinen aufrechten, schmalen Ähren sorgt dieses Gras für eine markante vertikale Struktur. Die goldbraunen Blütenstände im Sommer färben sich im Herbst und Winter schön beige und sorgen das ganze Jahr über für Interesse.
• Stipa tenuifolia : Auch als „Engelshaar“ bekannt, bildet es feine, wellige Ähren, die Leichtigkeit und Bewegung vermitteln.
• Hordeum jubatum : Die Mähnen-Gerste mit ihren langen, gefiederten Ähren bringt eine weiche Textur und eine wilde Note. Zunächst rosafarben mit grünen Nuancen, färben sich die Ähren später beige.
• Elymus magellanicus: Die Magellan-Kornblume zeichnet sich durch ihre bläulichen Ähren aus, die einen schönen Kontrast zu ihrem silbrigen Laub bilden.

Blütenstände und Beet mit Calamagrostis ‚Karl Foerster‘

Rispen: Vielfalt und Bewegung

Die Rispe ist ein komplexerer Blütenstand, der aus zahlreichen Verzweigungen (den Blütenstielchen) besteht, an denen sich die Blüten entwickeln. Diese Struktur wirkt luftiger und dynamischer. Rispen können in Größe und Form stark variieren: von lockeren Rispen wie bei Miscanthus und Panicum, die elegant und offen wirken, bis hin zu dichteren, kompakteren Formen wie bei Pennisetum. Auch hier öffnen sich die Blüten von unten nach oben.

Zu dieser Kategorie gehören beispielsweise einige besonders schöne Sorten:

• Panicum virgatum ‚Northwind‚: Diese Sorte zeichnet sich durch ihre leichten, luftigen Rispen über einer schönen blaugrünen Belaubung aus. Im Herbst färben sich die Rispen rosig und das Gras wird blond – eine farbenfrohe, charmante Bereicherung für den Garten.
• Miscanthus sinensis ‚Gracillimus‘: Mit seinen feinen, silbrigen Rispen, die sich im Spätsommer zeigen, bringt dieses Gras Leichtigkeit und Bewegung in den Garten. Seine langen, schmalen Blätter bilden einen eleganten, dichten Horst.
• Molinia caerulea ‚Edith Dudszus‘: Im Herbst nimmt dieses aufrecht wachsende Besenried eine gelbe Färbung an. Lange schwarze Halme tragen braune Ährchen und bilden einen schönen Kontrast. Es verleiht windigen Gärten viel Charme.
• Sorghastrum nutans ‚Sioux Blue‘ : Dieses Indianergras bildet leuchtend goldene Rispen, die sich im Herbst goldbraun färben. Sie kontrastieren mit dem blaugrünen Sommerlaub, das sich ebenfalls orangegelb verfärbt.

Rispenblütenstände von Panicum virgatum ‚Northwind‘ und Miscanthus sinensis ‚Gracillimus‘

Ährchen: zart und fein

Ein Blütenstand mit Ährchen ist eine kompakte Struktur aus kleinen Blütengruppen, den Ährchen, die dicht entlang einer zentralen Achse angeordnet sind. Jedes Ährchen enthält mehrere Blüten, die von Hochblättern geschützt werden. Ährchen sind charakteristisch für bestimmte Gräser und unterscheiden sich je nach Art in Form und Größe, vor allem bei Schwingel und Schmielen. Diese Form wirkt oft zart und fein und verleiht dem Garten eine einzigartige Struktur.

Hier einige bemerkenswerte Kultivare dieser Gruppe:

• Festuca glauca ‚Elijah Blue‘: Dieser Blau-Schwingel zeichnet sich durch dezente Ährchen aus, die sich über dem blau-grauen Laub erheben. Er eignet sich ideal, um Beeten oder Steingärten Struktur und Farbe zu verleihen.
• Deschampsia cespitosa ‚Goldtau‘: Diese Rasen-Schmiele bildet luftige, leuchtende Ährchen, die eine goldene Wolke über dem grünen Laub formen. Sie eignet sich ideal für leichte, luftige Effekte in Beeten.
• Poa labillardierei: Dieses Gras, auch Rispengras genannt, bildet anmutige, purpurfarben und zart silbrig schimmernde Blütenstände und setzt einen dezenten Farbakzent.
• Briza media: Das auch als „Mittleres Zittergras“ bekannte Gras wirkt mit seinen herzförmigen Ährchen – daher der Name – leicht und filigran. Sie tanzen im kleinsten Windhauch und sorgen im Jahresverlauf für einen zarten Effekt.

Blütenstände von Briza media

Garten gekonnt in Szene setzen

Ziergräser mit ihren vielfältigen Blütenständen eignen sich ideal, um dem Garten Struktur zu verleihen, besonders im Herbst und Winter. Ihre Blüte, ihr Laub und ihre Farben bleiben in diesen Jahreszeiten meist erhalten und nehmen goldene Töne an. So bieten sie auch während der Dormanz einen eindrucksvollen Anblick. Um sie zur Geltung zu bringen, kombinieren Sie sie mit Pflanzen mit rundlichen Formen oder farbenfrohen Blüten und schaffen Sie interessante Kontraste, etwa mit einer Herbst-Aster, einer Stauden-Chrysantheme, einem Sonnenhut oder Großblumigen Garten-Margeriten.

Spielen Sie mit unterschiedlichen Höhen, indem Sie verschiedene Sorten von Ziergräsern oder Stauden pflanzen und so Rhythmus und Tiefe in Ihren Pflanzungen schaffen. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Perovskia atriplicifolia ‚Blue Spire‘ oder einer Gaura lindheimeri, die mit ihrer anmutigen Blüte noch mehr Leichtigkeit verleihen?

Platzieren Sie Ziergräser dort, wo sie das Licht einfangen, besonders am späten Nachmittag. So entsteht im Winter ein leuchtender, spektakulärer Effekt.

→ Mehr erfahren Sie in unserem Artikel: Wie legt man einen Ziergrasgarten an?