Möhre Rothild Bio

Die Möhre Rothild ist eine sehr produktive Sorte, die schöne zylindrische, große, duftende und saftige Wurzeln bietet. Es ist eine Möhre von sehr guter Qualität, die sehr gut gelagert werden kann. Sie wird von April bis Juli gesät, um im Oktober - November geerntet zu werden, oder von Oktober bis November, um im April - Mai geerntet zu werden.

Die Möhre wird wegen ihres süßen und zarten Geschmacks sowie ihrer vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten geschätzt: gerieben, als Suppe oder als Beilage zu Fleisch und Fisch.

Die Möhre ist eine zweijährige krautige Pflanze, die als einjährige Pflanze angebaut wird und zur Familie der Apiaceae (früher Umbelliferae) gehört. Dieses Gemüse mit sehr zerschnittenen Blättern wird wegen seiner fleischigen Wurzeln angebaut. Je nach Sorte sind sie lang, halblang oder manchmal rund. Möhren sind in der Regel orange, können aber auch gelb, weiß oder violett sein. Die karotinreiche Möhre kann roh oder gekocht verzehrt werden. Ihre Blätter sind köstlich in Suppen.

Im Gemüsegarten wird sie an einem sonnigen oder halbschattigen Ort gesät. Die Möhre stellt nur geringe Anforderungen an den Boden. Dennoch werden die schönsten Wurzeln in einem reichen Boden geerntet, der leicht sandig ist. Der Boden sollte im Herbst tief (30 cm) umgegraben werden, wobei 2 bis 3 kg gut verrotteter Mist oder Kompost eingearbeitet werden. Bei dieser Operation sollten alle Steine entfernt werden. Die Aussaat erfolgt von Februar (unter Schutz) bis Juli.

Ernte: Je nach Sorte werden Möhren 3 bis 6 Monate nach der Aussaat geerntet. Während der Saison ernten Sie die Möhren nach Bedarf. Um die Wurzeln aus der Erde zu entfernen, verwenden Sie eine Grabegabel und achten Sie darauf, die Wurzel nicht zu beschädigen. Verletzungen an den Wurzeln können während der Lagerung zu Fäulnis führen. Lassen Sie die Wurzeln eine halben Tag lang auf dem Boden und in der Sonne trocknen.

Lagerung: In Regionen mit milden Wintern kann die Lagerung im Freiland an Ort und Stelle erfolgen, aber dies bindet einen Anbaufläche im Gemüsegarten. In diesem Fall schützen Sie die Wurzeln vor Frost mit einer guten Schicht aus Laub. Am einfachsten ist die Lagerung im Innenraum. Nach der Ernte schneiden Sie das Laub nahe am Hals ab. Platzieren Sie die Wurzeln nebeneinander auf einer Schicht Sand an einem frostfreien und belüfteten Ort. Bedecken Sie sie mit einer 2 cm dicken Sandschicht und legen Sie die nächste Reihe darauf.

Der Gärtnertrick:

Zwei Tricks, um Unkrautwachstum zu begrenzen:

- Machen Sie eine Vor-Aussaat: Etwa 2 bis 3 Wochen vor der Aussaat bereiten Sie den Boden fein vor. Warten Sie, bis die Unkrautsamen im Boden zu keimen beginnen. Sobald sie erscheinen, harken Sie die Oberfläche kreuzweise ab, um diese Sämlinge zu entfernen. Danach können Sie mit der Aussaat beginnen.

- Säen Sie Rettich und Möhren auf demselben Beet und zur gleichen Zeit. Nach der Ernte des Rettichs haben die Möhren Platz zum Wachsen.