Sträucher mit lange dekorativen Winterbeeren und -früchten

Das Wichtigste

Stechpalmen

Stechpalmen behalten ihre Beeren besonders lange fest an den Zweigen, in den Blattachseln, oft bis zum Frühlingsanfang.
Hier ist eher von Stechpalmen im Plural die Rede, denn es gibt zahlreiche sehr unterschiedliche Arten: einige mit panaschiertem, weiß oder cremefarben berandetem Laub, andere mit nicht stechendem Laub oder besonders dekorativen Früchten. Vögel, besonders Amseln, fressen sie gern. Als echte Weihnachtsboten tragen Stechpalmen bei manchen Sorten und Arten bereits im Oktober Früchte.

Ihr Wachstum ist langsam, doch erreichen sie schließlich auch unter schwierigen Bedingungen 4 bis 6 m Höhe. Ihre ausgezeichnete Winterhärte macht sie für fast alle Regionen Frankreichs geeignet.

Zu den interessanten Arten gehört Ilex paraguariensis. Er behält seine dunkelroten Drupen länger in der Saison, da sie etwas später reifen. Bei Ilex verticillata (Foto) färben sich die Beeren nach und nach dunkelrot bis purpur. Einige Stechpalmen zeichnen sich zudem durch orangefarbene statt rote Beeren aus, etwa Ilex verticillata ‚Magical Daydream‘.

Wichtig zu wissen: Stechpalmen sind diözisch. Nur weibliche Pflanzen tragen Beeren – vorausgesetzt, eine männliche Pflanze blüht in der Nähe!

Ilex aquifolium und Ilex verticillata

Die Rebhuhnbeere

Zweiter Winterstar: Die Rebhuhnbeere, auch häufig Pernettya genannt, ist ein weiterer beliebter Strauch mit glänzenden roten Beeren, die lange am Zweig bleiben. Die Rebhuhnbeere ist rund um Weihnachten auch häufig beim Floristen als Pflanzenschmuck für Blumenkästen oder als Tischdekoration zu finden. Dieser Strauch gehört wie die Heiden zur Familie der Heidekrautgewächse. Seine Blüte ist mit ihren hübschen weißen Glöckchen typisch für diese Familie.

Die kleinen, bonbonrunden Früchte zählen im Winter zu den langlebigsten Fruchtständen im Garten. Je nach Sorte sind sie meist rot oder weiß, manchmal auch zweifarbig wie bei ‚Color Surprise‚. Sie behalten ihren Glanz bis zum Frühjahr.

Bei diesem kleinen Strauch gibt es drei wichtige Arten: Gaultheria procumbens, kriechend und ab Spätsommer blühend, die Niedere Rebhuhnbeere (Gaultheria procumbens) mit einer Wuchshöhe von 0,15 bis 0,20 m sowie Gaultheria mucronata, die häufigste Art. Alle eignen sich ideal für Beeteinfassungen, schattige Beete oder winterliche Pflanzgefäße.

Für die Kultur der Rebhuhnbeere brauchen Sie Moorbeeterde, die frisch, sauer und humusreich ist: Auf kalkhaltigem Boden vergilbt das Laub und die Pflanze verkümmert. Pernettya ist diözisch: Wie bei der Stechpalme muss eine männliche Jungpflanze in der Nähe weiblicher Pflanzen stehen, damit sich Beeren bilden – etwa eine männliche Pflanze auf vier bis fünf weibliche. Die Niedere Rebhuhnbeere begnügt sich für eine üppige Fruchtbildung mit saurem, gut mit organischem Material verbessertem Boden.

Gaultheria

Winterblühende Stachellose Mahonie

Nach ihrer duftenden, gelben Blüte von November bis Februar bilden Wintermahonien je nach Art und Kultivar lange, zunächst grüne, später blau werdende Fruchtstände. Bei Mahonia japonica sind sie so zahlreich, dass sie wie kleine Beeren wirken. Bei dieser Art und bei Mahonia bealei reifen die Früchte später als beim bekannten Hybrid Mahonia x media ‚Charity‘.

Diese hübschen Früchte mitten im Winter bleiben lange hängen, während sich die verschiedenen Gartenvögel daran erfreuen. Sie sind weder rot noch glänzend wie die meisten winterlichen Beeren, bezaubern jedoch mit ihrem bläulichen, bereiften Überzug, der ihnen ein besonders originelles und unverwechselbares Aussehen verleiht.

Die Mahonie ist ein äußerst anspruchsloser Halbschattenstrauch: Eingewachsen verträgt sie Trockenheit und trockene Böden, während ihr stacheliges Laub ganzjährig seine Farbe behält. Mahonia x media erreicht eine Höhe von bis zu 3 m.

Hinweis: Alle Mahonien bilden diese kleinen Früchte. Bei stachellosen Mahonien, die früher im Herbst blühen, sind sie jedoch schwarz. Die Gewöhnliche Mahonie, die im Spätwinter blüht, trägt ihre Früchte dagegen bereits lange vor dem Winter, im Mai.

Mahonia ‚Winter Sun‘ mit leuchtend gelben Blüten und grüner, später blauer Fruchtbildung bei Mahonia bealei.

Nandina domestica oder Himmelsbambus

Der als Himmelsbambus bekannte Nandina trägt glänzende, leuchtend rote Beeren in Trauben, die bis zum Frühjahr haften, an bei Kälte purpurfarbenem Laub. Die lockere Sommerblüte in großen, cremefarbenen Rispen verwandelt sich ab Herbst in Trauben roter Früchte.

Einige weniger bekannte Sorten und Arten als Nandina domestica tragen weiße oder gelbe Früchte. Damit ein Himmelsbambus fruchtet, müssen zwei Pflanzen, eine männliche und eine weibliche, nebeneinander stehen, denn auch dieser Strauch ist diözisch. Nur zwittrige Sorten wie ‚Richmond‘ bilden ohne weitere Nandina in der Nähe Früchte.

Die Fruchtbildung zählt im Winter zu den längsten im Garten und hält bis zum Frühjahr an. Dabei entsteht ein besonders reizvoller Farbeffekt, wenn sich die gefärbten Jungtriebe des Vorfrühlings mit den noch haftenden Früchten verbinden.

Seine Winterhärte liegt bei etwa -10 bis -12 °C. In kalten Regionen sollte er daher geschützt gepflanzt oder bei starkem Frost im Topf ins Haus geholt werden. Er bevorzugt einen nährstoffreichen, frisch bleibenden Boden sowie einen sonnigen bis leicht schattigen Standort.

Nandina domestica: Blüte und leuchtend rote Beeren mitten im Winter.

Die Übelriechende:VEVENT

Diese außergewöhnliche Staude bildet aus ihrer Blüte langsam orange-rote Samen, die in der trockenen Kapsel bis Januar halten. Die Übelriechende Iris gedeiht in Halbschatten und trockenem Schatten – Geduld lohnt sich!

Iris foetidissima

Weitere interessante Beeren im Herbst

Ach, ach! Zu unserem großen Bedauern leuchten diese Sträucher im Herbst, oft im Oktober, nur eine Zeit lang rot, doch ihre Früchte sind bei Vögeln begehrt, sobald viele davon im Garten stehen … Sie fressen sich daran satt, bis nichts mehr übrig ist. Je nach Zahl der Vögel oder kleinen Säugetiere im Garten sind die Früchte manchmal schon im November verschwunden.

Dennoch handelt es sich um sehr schöne Sträucher, die für herbstliche Farbe im Garten sorgen, etwa Berberitzen (oft bis November mit Früchten), der Feuerdorn, dessen kleine Früchte den Herbst beleben, Zieräpfel (Malus), der Immergrüne Kissen-Schneeball und der Gewöhnliche Schneeball, der Angelikabaum (Aralia elata), der im September und Oktober voller Früchte ist, Hunds-Rose und Kartoffel-Rose (Rosa canina und Rosa rugosa), Weißdorn (Crataegus orientalis und Crataegus azarolus), die Schlehe und die Eberesche, die Liebesperlensträucher und weitere.

Der Sanddorn hält sich dagegen recht gut: Seine Trauben kleiner orangefarbener Beeren sitzen dicht an den Zweigen und bleiben bis in den Winter hinein. Die Beeren lassen sich allerdings nicht leicht pflücken, da der Strauch sehr dornig ist. Die weißen Beeren der Schneebeere (Symphoricarpos) können bis Januar oder sogar länger halten, doch das hängt stark vom Standort und von der Anbauregion ab. Auch die Zwergmispel bleibt je nach Region den ganzen Winter oder einen großen Teil davon leuchtend rot.

Zu beachten ist, dass der Lorbeer-Schneeball in manchen Regionen, etwa nördlich der Loire, ab Mitte des Winters übernimmt und nach seiner weißen Blüte metallisch blaue Beeren trägt.

Hippophae rhamnoides

Mögen Sie Fruchtschmuck im Garten? Entdecken Sie unsere Auswahl an Sträuchern mit dekorativen Früchten sowie unsere Beiträge über Pflanzen mit mindestens einem weiteren attraktiven Merkmal wie Blüte oder Laub: 9 Bäume mit dekorativen Früchten; 8 Schneebälle mit dekorativen Früchten; 10 wenig bekannte essbare Beeren; 6 Kletterpflanzen mit dekorativen Früchten; 7 Pfaffenhütchen mit dekorativen Früchten.

Häufige Fragen

Dekorative Beeren und Vögel: Wie lässt sich beides verbinden?

Das ist auf dem Land mit vielen Vögeln nicht einfach … Die Lösung: Wählen Sie Arten mit unterschiedlichen Reifezeiten. Die besonders fettreichen Beeren von Feuerdorn, Eberesche und Schneeball werden bereits im Herbst gefressen, während die festeren Beeren von Stechpalme, Rebhuhnbeere und Schneebeere bis zum Winterende halten, wenn den Vögeln kaum noch etwas anderes bleibt. Pflanzen Sie mindestens zwei oder drei Arten statt nur eines Exemplars und akzeptieren Sie, dass die Beeren letztlich gefressen werden: Ein Strauch, der im Frühjahr noch alle Beeren trägt, ist selten ein Zeichen für Erfolg, sondern eher ein Hinweis auf fehlende Biodiversität.

Kann man dekorative Beeren auf dem Balkon halten?

Ja, mit der kriechenden Niederen Rebhuhnbeere (Gaultheria procumbens) im niedrigen Topf, mit Pernettya im Kübel auf säureliebendem Substrat oder mit Himmelsbambus im Topf in milden Regionen. Verwenden Sie einen ausreichend tiefen Topf, sorgen Sie für eine gute Drainage und gießen Sie im Winter weniger, aber regelmäßig: Im Topf friert das Substrat schneller durch als im Freiland.

Warum haben meine Beeren dieses Jahr nicht so lange gehalten?

Wie lange Beeren und kleine Früchte an Sträuchern bleiben, variiert von Winter zu Winter. Das hängt vom örtlichen Klima und der Wärme des vorausgegangenen Sommers ab: Ein sonniger Sommer fördert eine üppige Blüte sowie einen reichen, festen Fruchtansatz, während ein kühlerer Sommer weniger und manchmal weniger kräftige Beeren hervorbringt. Hinzu kommen der je nach Jahr unterschiedliche Appetit der Vögel und die Strenge des Winters: Wiederholter Frost oder ein durchnässter Boden schädigen die Früchte schneller. Wie lange die Beeren halten, hängt schlicht von den Bedingungen der vergangenen Saison ab.