Gartenarbeiten im November: Was tun?

Bäume, Sträucher und Obstgehölze

November ist der ideale Monat für wurzelnackte Pflanzungen: Bäume und Sträucher haben so mehr Zeit zum Anwachsen und leiden im nächsten Sommer weniger schnell unter Trockenheit. Dennoch müssen Sie sie den gesamten ersten Sommer über regelmäßig gießen.

Zierbäume und Nadelgehölze

• Pflanzen Sie wurzelnackte Bäume und denken Sie daran, Stützpfähle anzubringen sowie guten Kompost in den Boden des Pflanzlochs einzuarbeiten
• Nadelgehölze werden meist im Container verkauft. Pflanzen Sie sie jetzt ebenso wie die wenigen wurzelnackt angebotenen Sorten, etwa die Wald-Kiefer, den häufig als Hecke verwendeten Thuja plicata ‚Excelsa‘ und die Omorika-Fichte
• Führen Sie notwendige Baumschnitte durch, um Bäumen eine ausgewogene Wuchsform zu geben und abgestorbene Zweige zu entfernen. Behandeln Sie die Schnittstellen mit einem heilenden Wundverschluss. Vermeiden Sie starke Rückschnitte und große Schnittwunden, die den Bäumen schaden … Entdecken Sie dazu Oliviers leidenschaftliche Stellungnahme!

Obstbäume und Beerenobst

• Beginnen Sie mit der Pflanzung von Obstbäumen und Beerenobst als wurzelnackte Pflanzen und vermeiden Sie Frostperioden. Für Ihre Auswahl finden Sie hier weitere Informationen: Apfelbäume: die besten Sorten und Birnbäume: die besten Sorten
• Quittenbäume sind selbstfruchtbar, daher können Sie einen einzelnen Baum pflanzen, der viele Jahre lang reichlich köstliche Früchte trägt
• Wenn Sie Pfirsich- oder Aprikosenbäume pflanzen, bedenken Sie, dass diese Obstbäume früh blühen und Spätfröste Ihre gesamte Ernte gefährden können. Wählen Sie möglichst einen vor den vorherrschenden Winden geschützten Standort. In kalten Regionen ziehen Sie diese Obstbäume geschützt an einer Mauer
• Beenden Sie die Ernte später Apfel- und Birnensorten. Nicht alle Früchte reifen gleichzeitig: Zögern Sie daher nicht, die Ernte über mehrere Tage zu verteilen. Die Früchte reifen auch nach der Ernte weiter. Es ist daher möglich und bei bestimmten Birnensorten sogar empfehlenswert, noch nicht vollständig reife Früchte zu ernten, damit sie sich besser lagern lassen (etwa 1 bis 2 Wochen vor der Vollreife). Lagern Sie sie an einem trockenen, luftigen, dunklen und kühlen, aber frostfreien Ort
• Ernten Sie die ersten Kakifrüchte, vor allem die der Sorte Apfel-Kaki Diospyros kaki ‚Fuyu‘. Ab Ende Oktober trägt sie süßes, vitamin-C-reiches Fruchtfleisch. Die Apfel-Kaki ist nicht adstringierend und kann direkt nach der Ernte fest verzehrt werden. Wenn Sie einen Kakibaum pflanzen möchten, wählen Sie einen sehr sonnigen, geschützten Standort. Er gedeiht in allen gut drainierten, nährstoffreichen Böden. Bei mehreren Bäumen halten Sie in alle Richtungen 5 bis 7 m Abstand
• Quitten reifen im November und können geerntet werden. Achtung: Diese Früchte dürfen nicht zusammen mit Äpfeln und Birnen gelagert werden und halten sich höchstens 3 Wochen. Verarbeiten Sie sie am besten schnell zu Gelee oder Kompott. Sie können sie auch schälen, vierteln und einfrieren
• Stecklinge von Heidelbeeren aus lignifiziertem Holz, also vom Holz des Vorjahres, können noch im November geschnitten werden.
• In südlichen Regionen mit mildem Klima können Sie Feigenbäume schneiden, und zwar direkt nach der Ernte zwischen Oktober und November
• An Bäumen, die von Pilzkrankheiten befallen waren (Rost, Kräuselkrankheit, Schorf …), kann eine Behandlung mit Bordeauxbrühe beim Laubfall diesen Krankheiten entgegenwirken. Achtung vor Überdosierung: Halten Sie sich genau an die vom Hersteller angegebenen Mengen
• Sammeln und entfernen Sie faule, auf den Boden gefallene oder noch am Obstbaum hängende Früchte
• Schneiden Sie die vertrockneten Ruten der Himbeeren zurück

Sträucher

• Pflanzen Sie wurzelnackte Sträucher wie Amelanchier lamarckii, Weißdorn, Sommerflieder, Flieder, Fingerkraut, Blut-Johannisbeere oder Weide. Die Auswahl an wurzelnackt angebotenen Sträuchern ist groß. So erhalten Sie kräftige, gut entwickelte Pflanzen und sparen bei der Gestaltung Ihres Gartens
• Droht bei Ihnen bald Frost? Sorgen Sie für Winterschutz für empfindliche Pflanzen (Bananen, Palmen, Kräuselmyrten …)
• Im November können Sie Hortensien durch Teilung des Wurzelballens oder durch Entnahme eines Stücks mit 2 oder 3 Triebansätzen und ausreichend Wurzeln vermehren
• Herbstblühende Kamelien, auch Camellia sasanqua genannt, blühen zwischen Herbst und Winter. Ihre oft duftenden Blüten erscheinen umso länger, je später die starken Fröste einsetzen, sodass sie nicht selten bis Dezember oder Januar blühen. Pflanzen Sie sie im November in einen frischen, humusreichen Boden und wählen Sie einen geschützten Standort, etwa in einer Gehölzgruppe oder an einer nach Norden ausgerichteten Mauer. Bei schwerem oder kalkhaltigem Boden müssen Sie echte Moorbeeterde einarbeiten

Hecken

• Pflanzen Sie Heckensträucher wurzelnackt (Hainbuchen, Rotbuchen usw.). Wurzelnackt sind überwiegend sommergrüne Arten erhältlich. Es gibt jedoch einige Ausnahmen wie Eiben, Buchsbaum, Zwergmispeln oder Kirschlorbeer. Diese besonders robusten und kräftigen Pflanzen eignen sich sehr gut für diese Anbauweise.
• In gemäßigten Regionen beenden Sie den Rückschnitt von Thuja- und Chamaecyparis-Hecken

Pflanzen Sie Bäume und Sträucher wurzelnackt und ernten Sie die letzten Früchte im Obstgarten

Staude, Zwiebel, Kletterpflanze und Gras

Im November können Sie den Laubfall nutzen, um die Staudenbeete nach dem Jäten zu mulchen. So sind die Pflanzen im Winter geschützt und der Boden wird zugleich gedüngt. Außerdem wird der Boden durch die Witterung deutlich weniger geschädigt.

Stauden

• Pflanzen Sie Stauden, insbesondere Chrysanthemen, die in dieser Jahreszeit wunderschön blühen und die Beete aufhellen
• Schneiden Sie die vertrockneten Stängel der Stauden bodennah zurück
• Schneiden Sie die letzten Blüten für Trockensträuße ab. Bei Bedarf lassen Sie sie an einem luftigen Ort kopfüber weiter trocknen
• Im November teilen Sie die Pfingstrosen und Stauden mit Frühjahrs- oder Sommerblüte. Pflanzen Sie sie sofort wieder ein und vergessen Sie das Gießen nicht
• Teilen Sie die Besenheide (zwischen September und November) außerhalb frostiger Perioden. Winterheide wird dagegen im Frühjahr nach der Blüte geteilt.
• Geben Sie den Stauden vor dem Winter etwas Kompost; im kommenden Frühjahr werden sie schöner und kräftiger

Zwiebeln

• Beenden Sie die Pflanzung der Frühlingszwiebeln. Setzen Sie Zwiebeln von Zierlauch und Camassien in die Zwischenräume zwischen Staudenhorsten
• Bringen Sie eine Ritterstern-Zwiebel im Topf zum Austreiben, damit sie zu Weihnachten blüht
• Beenden Sie das Ausgraben der Gladiolen, bevor die Kälte kommt
• Nachdem Sie die Stängel abgeschnitten haben, graben Sie die Wurzelstöcke der Canna aus und lassen Sie sie geschützt trocknen. In Regionen mit seltenem Frost können Sie sie im Boden lassen

Kletterpflanzen

• Pflanzen Sie Kletterpflanzen und geben Sie bei der Pflanzung organischen Dünger oder Kompost hinzu. Denken Sie an eine Rankhilfe für Pflanzen, die diese benötigen. Kletterpflanzen sorgen im nächsten Sommer für angenehme Kühle an Haus und Terrasse. Entdecken Sie 5 gute Gründe für Efeu und 6 Kletterpflanzen, die den ganzen Sommer blühen, und bereiten Sie sich auf die schönen Tage vor!
• Vermehren Sie Jasmin und Kiwi (Actinidia), indem Sie einen bodennahen Trieb absenken
• November ist der richtige Zeitpunkt, um eine Rankhilfe oder einen Pavillon für Weinreben aufzustellen. Wählen Sie Ihre bevorzugten und für Ihre Region geeigneten Sorten aus unserer Kollektion von Weinreben; alle angebotenen Pflanzen tragen hervorragende Tafeltrauben.

Gräser

• Jetzt ist der richtige Zeitpunkt, um Hirse und Hainsimsen zu teilen. Andere Gräser werden im Frühjahr durch Teilung vermehrt.

Entgegen allen Klischees ermöglichen Chrysanthemen fröhliche und farbenfrohe Pflanzungen. Pflanzen Sie Frühlingszwiebeln und bereiten Sie zauberhafte Rittersterne im Topf für Weihnachten vor

Rosen

• Strauchrosen, Kletterrosen, Ramblerrosen … pflanzen Sie wurzelnackte Rosen in den Garten, nachdem Sie die Wurzeln in einen Lehmbrei getaucht haben. Achten Sie darauf, dass die Unterlagen für Ihren Boden geeignet sind: Rosa canina und laxa für nährstoffreiche, kalkhaltige Böden, Rosa multiflora für sandige oder saure Böden sowie für die Kultur im Topf. In sehr kalten Regionen sollten Sie ungepfropfte Pflanzen bevorzugen
• Einige Rosen eignen sich sehr gut für die Kultur in Töpfen oder Kübeln. So können Sie Duft und Charme der Rosen auf der Terrasse, dem Balkon oder in einem kleinen Innenhof genießen. Pflanzen Sie sie jetzt und wählen Sie Gefäße, deren Volumen für die benötigte Erdmenge ausreicht (mindestens 30 bis 40 Liter). Achten Sie auf regelmäßiges Gießen und Düngen, denn Rosen sind, besonders wenn sie remontierend sind, nährstoffbedürftige Pflanzen
• Entfernen Sie kranke Blätter und Totholz von den Rosen. Bei Rosen, die Hagebutten bilden, sollten Sie keinen Rückschnitt vornehmen, sondern die Hagebutten stehen lassen: Ihre Farben sind zu dieser Jahreszeit im Garten besonders wertvoll, und einige Vögel fressen sie.

→ Lesen Sie auch: Wann Rosen pflanzen?

Wurzelnackte Rosen, fachgerecht gepflanzt, wachsen in der nächsten Gartensaison kräftig

Einjährige und Kübelpflanzen

• Außerhalb milder Regionen holen Sie Zimmerpflanzen und alle frostempfindlichen Pflanzen ins Haus (Zitrusfrüchte, Sukkulenten und Kakteen, Oleander, Bougainvillee, Wandelröschen, Bleiwurz …).
• Für Zitrusfrüchte sollten Sie beheizte Wintergärten vermeiden, da sie eine Ruhephase benötigen. Ideal ist ein frostfreier, heller Platz mit 3 bis 7 °C. Reduzieren Sie das Gießen auf ein- bis zweimal monatlich. In dieser Zeit wachsen die Früchte; versorgen Sie die Pflanzen mit einem Spezialdünger für Zitrusfrüchte, um ihre Entwicklung zu fördern
• Planen Sie Mulch sowie Vlies oder Winterschutzhüllen ein, um draußen überwinternde Pflanzen in Töpfen und Kübeln bei den ersten Frösten abzudecken. Stellen Sie sie an eine vor den vorherrschenden Winden geschützte Hauswand, aber nicht an zu schattige Plätze
• Drehen Sie die Untersetzer der draußen verbleibenden Töpfe um, damit kein Wasser stehen bleibt
• Zweijährige wie Primeln, Stiefmütterchen oder Gänseblümchen eignen sich für Pflanzungen im Spätwinter und Vorfrühling. Kombinieren Sie sie mit Stauden, kleinen Frühlingszwiebeln und kleinen immergrünen Sträuchern zu schönen, farbenfrohen Arrangements
• Lassen Sie Geranien (Pelargonium) bis zum ersten Frost draußen. Sobald der Winter beginnt, können Sie sie an einen geschützten Platz holen
• Lockern Sie die oberste Erdschicht in Töpfen und Kübeln und füllen Sie fehlende Blumenerde auf

Überwintern Sie Zitrusfrüchte und frostempfindliche Pflanzen in einem unbeheizten Wintergarten

Im Gemüsegarten

Gemüse im November pflanzen, säen und pflegen:

• Verteilen Sie Mist auf den Beeten, die Sie im nächsten Jahr vor allem für Wurzelgemüse nutzen möchten
• Reinigen Sie die Artischocken-Wurzelstöcke, indem Sie verblühte Blütenstiele zurückschneiden und trockene Blätter entfernen. In besonders kalten Regionen häufeln Sie die Pflanzen leicht an und schützen sie mit einer Mulchschicht aus Laub oder Stroh
• Nach den ersten Regenfällen hacken Sie den Boden und säen winterharten Spinat. Er läuft schneller auf als bei einer Frühjahrsaussaat. Nach dem Auflaufen zunächst vereinzeln, später ein zweites Mal, sodass etwa alle 20 cm eine Jungpflanze steht.
• Säen Sie Puffbohnen vor den ersten Frösten, ebenso Erbsen mit runden Körnern
• Für eine Ernte Anfang Januar können Sie Anfang November noch späte Rüben unter Schutz säen
• Pflanzen Sie graue Schalotten und Winterknoblauch
• Beenden Sie die Ernte der Kürbisse, indem Sie sie so abschneiden, dass der Stielansatz an der Frucht bleibt, und lagern Sie sie an einem luftigen, dunklen, aber nicht völlig finsteren Ort, geschützt vor Feuchtigkeit und Kälte. Kontrollieren Sie sie von Zeit zu Zeit auf Schimmel. Je nach Sorte sind sie 3 bis 6 Monate, manchmal länger, haltbar.
• Topinambur ist wieder beliebt und sehr leicht zu kultivieren. Achtung: Nach der Ernte ist er nicht lange haltbar. Ernten Sie ihn daher nach Bedarf bis Januar
• Ernten Sie Kohl (Grünkohl, Kopfkohl). Pflücken Sie Rosenkohl von unten nach oben
• Roden Sie die Wurzeln der Chicorée-Sorte Witloof und legen Sie sie in Sand, um Chicorée zu treiben. Aussaat, Pflanzung, Treiben: Entdecken Sie die Technik für erfolgreichen Chicorée-Anbau

Die Ernte von Kürbissen und Topinambur ist in vollem Gang, während die graue Schalotte im Gemüsegarten ihren Platz findet

Rasen und sonstige Arbeiten

Bei den ersten Anzeichen der Kälte, etwa ab Mitte November und den ganzen Winter über bis zur Rückkehr des Frühlings und der Insekten, ist es sinnvoll, Wildvögel zu füttern, um unseren gefiederten Freunden durch diese schwierige Zeit zu helfen, in der Insekten und Früchte rar sind. Entdecken Sie unsere bebilderte Anleitung, um eine hübsche Körnerschale für Gartenvögel zu basteln. Auch Eichhörnchen können auftauchen und sich an den Futterstellen für Vögel bedienen: Sie lieben die dort angebotenen Samen!

Rasen und Blumenbrache

• Vor den ersten starken Frösten mähen Sie ein letztes Mal.
• Sobald Sie den Kamin zum ersten Mal nutzen, streuen Sie trockene Holzasche aus, um Moos zu entfernen.
• Korrigieren Sie die Rasenkanten vor dem Winter.
• Sobald die ersten Blätter fallen, harken Sie regelmäßig die auf dem Rasen liegenden Blätter zusammen und verteilen Sie sie als Mulch in den Beeten. Wissen Sie übrigens, warum sich Blätter im Herbst verfärben? Wir erklären es Ihnen im Video:

Weitere Arbeiten im Garten

• Leeren Sie Ihren Kompostbehälter, indem Sie den Kompost vor dem Einbringen der neuen Herbstblätter für Ihre Pflanzungen verwenden.
• Planen Sie, Ihre Bewässerungssysteme zu entleeren, bevor der erste Frost kommt, und schützen Sie Außenhähne und -ventile sowie den Zähler, falls er im Freien angebracht ist, vor Frost.
• Lagern Sie Bewässerungsschläuche frostgeschützt, außer in Regionen mit seltenem Frost.
• Reinigen und reparieren Sie eventuelle Schäden an Gewächshaus oder Abdeckungen (Folientunnel, Frühbeetkästen usw.). Nutzen Sie die Gelegenheit, sie zu reinigen.
• Nach Regenfällen gehen Sie einmal pro Woche durch Ihren Außenbereich und entfernen sowie leeren Sie alle kleinen Wasseransammlungen: Milde Temperaturen und Feuchtigkeit begünstigen die Entwicklung von Mücken!
• Prüfen Sie, dass Fallrohre und Dachrinnen nicht durch Pflanzenreste verstopft sind: Jetzt können Sie die Regenfälle nutzen, um Regentonnen zu füllen!
• Vergessen Sie nicht, dass das Verbrennen von Pflanzenabfällen verboten ist. Sie können Grünschnitt als Mulch verwenden, kompostieren oder zur Abfallannahmestelle bringen.
• Bringen Sie Gartenmöbel geschützt unter, um sie vor Witterungseinflüssen zu bewahren und ihre Lebensdauer zu verlängern.

Am Teich

• Entfernen Sie regelmäßig die ins Wasser gefallenen Blätter.

Sammeln Sie die auf dem Rasen liegenden Blätter zusammen und nutzen Sie sie für Kompost, der im Garten stets wertvoll ist