Krankheiten und Schädlinge der Pastinake

Die häufigsten Krankheiten bei Pastinaken

Pastinaken sind ein Wurzelgemüse aus der Familie der Doldenblütler und nahe mit der Möhre verwandt. Daher können sie möglicherweise von denselben Krankheiten befallen werden wie Möhren. Hier geben wir einen Überblick über die verschiedenen Krankheiten, ihre Symptome sowie natürliche Behandlungsmöglichkeiten und vorbeugende Maßnahmen.

Alternaria-Krankheit

Bei Pastinaken wird diese Krankheit durch den Pilz Alternaria dauci verursacht, der sich bei feuchtem Wetter zwischen April und Oktober entwickelt. Die Sporen dieser Pilze können 6 bis 7 Jahre im Boden überdauern, auf Blättern überwintern oder durch das Saatgut verbreitet werden.

Symptome der Alternaria-Krankheit an Möhrenblättern

Die Symptome: Das Laub wird an den Rändern braun und anschließend schwarz, dann trocknet es ein oder verfault. Junge Pflanzen sterben ab. Einige Wurzeln können oberflächliche Flecken aufweisen, die während der Lagerung Fäulnis verursachen können.

Direkte Bekämpfung: Bei starkem Befall kann ab dem Auftreten der Krankheit mit Bordeauxbrühe behandelt werden. Andernfalls müssen befallene Pflanzen unbedingt entfernt und vernichtet werden; sie dürfen nicht auf den Kompost.

Vorbeugung:

• Eine mindestens 4-jährige Fruchtfolge einhalten
• Keinen frischen organischen Dünger ausbringen
• Nicht zu dicht säen
• Pflanzenreste nach der Ernte vernichten
• Bei feuchtwarmer Witterung alle 3 Tage über 10 Tage vorbeugend mit Schachtelhalmbrühe oder Knoblauchbrühe spritzen.

Mehltau

Der Mehltau der Pastinake wird durch einen artspezifischen Pilz der Gattung Erysiphe verursacht. Er entwickelt sich meist bei trockenem, warmem Wetter. Die Sporen werden im Spätsommer durch den Wind verbreitet und überwintern auf Pflanzen und Pflanzenresten. Die Krankheit tritt am Ende der Vegetationsperiode auf.

Symptome des Mehltaus am Gurkenlaub

Die Symptome: Auf den Blättern erscheinen kleine, staubig wirkende weiße Punkte. Im weiteren Krankheitsverlauf vergraut das Laub, der Belag breitet sich auf Ober- und Unterseiten aus und das Gewebe wird nekrotisch.

Direkte Bekämpfung: Mit Schachtelhalmbrühe spritzen.

Vorbeugung:

• Übermäßig stickstoffreiche Düngung vermeiden
• Nicht zu dicht säen und die Aussaaten ausdünnen
• Pflanzenreste aufsammeln
• Befallene Pflanzen entfernen
• Den Boden gleichmäßig frisch halten

Fusarium-Welke

Diese Krankheit wird durch den Pilz Fusarium avenaceum verursacht, der viele Jahre im Boden überdauern kann. Die Krankheit wird auch durch Samen übertragen. Sie entwickelt sich bei warmem, feuchtem Wetter.

Die Symptome: Häufig bildet sich am Hals der Pastinaken eine Art trockener Schimmel. Die befallenen Stellen werden braun und welk, trocknen anschließend ein und verhärten.

Direkte Bekämpfung: Befallene Pflanzen unbedingt herausziehen und vernichten und gegebenenfalls die Erde rund um die Wurzeln austauschen.

Vorbeugung:

• Früh säen und durch gleichmäßig frischen Boden einen schnellen Auflauf fördern
• Eine mindestens 3- bis 4-jährige Fruchtfolge einhalten
• Den Boden gründlich vorbereiten und Kompost ausbringen, um neue, mit Fusarium konkurrierende Pilze einzubringen
• Unbelastetes Saatgut verwenden.

Die verschiedenen Fäulniserkrankungen

Die Wurzeln der Pastinake können von verschiedenen Fäulniserkrankungen befallen werden: Graufäule durch den Pilz Botrytis cinerea, Weißfäule durch Sclerotinia und Wurzelfäule durch Phytophthora sp. Diese Pilze entwickeln sich vor allem in feuchten Jahren. Die Graufäule zeigt sich durch einen grauen Belag auf den befallenen Pflanzenteilen, die Weißfäule entwickelt sich an gelagerten Pastinaken und die Wurzelfäule durch braune bis schwarze Streifen auf den Wurzeln, die nach der Ernte sichtbar werden.

Vorbeugung ist entscheidend:

• Auf eine gute Drainage des Bodens achten und Beregnung vermeiden
• Die Bodenfruchtbarkeit durch Kompostgaben verbessern
• Eine mindestens 3-jährige Fruchtfolge einhalten
• Gartengeräte sorgfältig reinigen
• Pastinaken vor der Lagerung gründlich kontrollieren und alle mit verdächtigen Anzeichen aussortieren.

Pastinakenkrebs

Der Itersonilia-Krebs der Pastinake wird durch den Pilz Itersonilia verursacht, der erhebliche Schäden anrichten kann. Er kann durch befallenes Saatgut eingeschleppt werden, der Pilz überwintert aber auch im Boden. Die Sporen werden im Frühjahr durch den Wind verbreitet und befallen das Laub. Anschließend fallen sie zu Boden und befallen die Wurzeln. Kühles, feuchtes Wetter begünstigt die Entwicklung des Pilzes.

Die Symptome: Auf dem Laub erscheinen kleine orangefarbene, grün umrandete Läsionen; an der Basis der Blattstiele entwickeln sich graue bis schwarze Läsionen. Am Hals entstehen zunächst rotbraune, später schwarze Krebsgeschwüre.

Vorbeugung:

• Resistente Sorten wie ‘Tender and True’ verwenden
• Pastinaken anhäufeln, damit der Wurzelkopf gut bedeckt ist
• Eine lange Fruchtfolge von mindestens 3 Jahren einhalten
• Den Boden gründlich bearbeiten, damit er drainiert und belüftet wird
• Unkraut nicht überhandnehmen lassen
• Alle verdächtigen Pastinaken bei der Ernte aussortieren.

Die wichtigsten Pastinaken-Schädlinge

Vier Schädlinge können Pastinaken befallen: die Möhrenfliege, ein Käfer namens Phytoecia icterica, Drahtwürmer und Blattläuse, wobei Letztere kaum schädlich sind. Wie Sie sie dennoch loswerden, erfahren Sie hier: Blattläuse: Erkennen und Bekämpfen.

Drahtwürmer können die Wurzeln von Pastinaken befallen und die Ernte erheblich schädigen. Alles Wissenswerte über diesen Schädling erfahren Sie im Artikel von Olivier: Drahtwurm: Schäden, Bekämpfung und biologische Maßnahmen.

Drahtwürmer können die Wurzeln von Pastinaken schwer schädigen

Auch die Möhrenfliege (Psila rosae syn Chamaepsila rosae) ist eine Gefahr für Pastinaken. Ihre Larven bohren Gänge in die Wurzeln. Entscheidend ist der Schutz, denn sobald sie sich eingenistet haben, lassen sich die Larven nicht mehr entfernen. Ingrid B. stellt ihre vorbeugenden Maßnahmen vor: Möhrenfliege, Lauchminierfliege: Schützen Sie Ihre Kulturen!

Bleibt der kleine Käfer Phytoecia icterica, auch Wurstnadel genannt. Er legt seine Eier im Boden nahe den Pastinakenwurzeln ab. Die Larven dringen in die Wurzeln ein und bohren Gänge, wodurch diese verfaulen. Dieser Käfer kommt vor allem in südlichen Départements sowie in kühlen, feuchten Gebieten vor. Sein Lebenszyklus dauert zwei Jahre. Die Larven überwintern als Puppen an Pflanzenresten.

Vorbeugende Maßnahmen:

• Pflanzenreste nach der Ernte entfernen
• Während der Aktivitätszeit der erwachsenen Käfer von April bis Juli eine dicke Mulchschicht auf dem Boden ausbringen.