Salat-Gurke Kalunga F1

Die Veredelte Salat-Gurke Kalunga F1 ist eine Hybrid-Sorte, die viele Qualitäten vereint: Die Pflanze ist eher resistent gegen Mehltau, kräftig, sehr produktiv und trägt regelmäßig Früchte während der gesamten Saison. Ihre zylindrischen Früchte sind 36 bis 38 cm lang, sie sind mit einer glatten dunkelgrünen Haut bedeckt, enthalten knackiges und saftiges Fruchtfleisch ohne Bitterkeit und sind von ausgezeichneter Geschmacksqualität. Es handelt sich um eine rustikale Gurke, die sowohl im Freiland als auch unter Schutz gut gedeiht. Pflanzen Sie die Gurke von April bis Juli, nach dem letzten Frost, für eine Ernte von Juni bis September.

Die Gurke ist neben der Tomate eines der beliebtesten Gemüse im Sommer. Erfrischend und kalorienarm kann sie als Salat oder alleine, zum Beispiel mit einer Joghurt-Zitronen-Dill-Sauce, genossen werden.
Es gibt zwei Haupttypen von Gurken: die "Zwangs"-Sorten, die für den Anbau unter Schutz bestimmt sind, und diejenigen, die für den Anbau im Freiland geeignet sind. Gurken können glatt oder stachelig, lang oder halblang sein. Neben diesen klassischen Sorten gibt es auch "exotischere" Gurken wie die Veredelte Salat-Gurke aus Kenia oder die Salat-Gurke, die in der Regel wärmebedürftiger sind.

Gurken bevorzugen leichte, lockere, feuchte und humusreiche Böden. Sie mögen sonnige Standorte und Temperaturen zwischen 18 und 22°C. Sie sind ziemlich wasserbedürftige Pflanzen und sollten regelmäßig bewässert werden.

Ernte: Gurken sollten geerntet werden, wenn sie ihre endgültige Größe erreicht haben, bevor ihre Farbe gelb wird. Achtung: Überreife Früchte werden bitter. Denken Sie daran, regelmäßig zu ernten, um die Bildung neuer Früchte zu fördern. Die Ernte erfolgt in der Regel von Juni bis September.

Lagerung: Gurken können mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Um länger Freude an Ihrer Ernte zu haben, können Sie sie auch in Einmachgläsern durch Milchsäuregärung oder in Essig einlegen.

Der Gärtner-Tipp: Wie alle Kürbisgewächse kann die Gurke von Mehltau befallen sein: Eine weiße Schicht erscheint auf dem Laub. Entfernen Sie stark befallene Blätter und sprühen Sie alle zwei Wochen mit Schwefel. Als vorbeugende Maßnahme sollten Sie das Laub nicht besprühen und Ihr Gewächshaus gut belüften, wenn Sie unter Schutz anbauen. Eine Brennnesselbrühe kann auch zur Stärkung der Blattresistenz eingesetzt werden.