Möhre Merida F1 Bio

Die Möhre ist eine zweijährige krautige Pflanze, die als einjährige Kultur angebaut wird. Sie gehört zur Familie der Apiaceae (früher Umbelliferae). Dieses Gemüse mit stark zerschlitzten Blättern wird wegen seiner fleischigen Wurzeln angebaut. Je nach Sorte sind sie lang, halblang oder manchmal rund. Möhren sind in der Regel orangefarben, können aber auch gelb, weiß oder violett sein. Sie sind reich an Karotin und können sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden. Ihre Blätter sind auch köstlich in Suppen.

Im Gemüsegarten sollte sie an einem sonnigen oder halbschattigen Ort gesät werden. Die Möhre stellt keine besonderen Anforderungen an den Boden. Die schönsten Wurzeln werden jedoch in einem reichen, leichten und sandigen Boden geerntet. Der Boden sollte im Herbst tief (30 cm) umgegraben werden, dabei sollten 2 bis 3 kg gut verrotteter Mist oder Kompost eingearbeitet werden. Bei dieser Operation sollten alle Steine entfernt werden.

Die Ernte: Je nach Sorte werden Möhren 3 bis 6 Monate nach der Aussaat geerntet. Während der Saison ernten Sie die Möhren nach Bedarf. Verwenden Sie eine Grabegabel, um die Wurzeln aus der Erde zu ziehen, achten Sie darauf, die Wurzel nicht zu beschädigen. Verletzungen an den Wurzeln können zu Fäulnis während der Lagerung führen. Lassen Sie die Wurzeln einen halben Tag lang auf dem Boden und in der Sonne trocknen.

Die Lagerung: In Regionen mit milden Wintern kann sie im Freiland an Ort und Stelle gelagert werden, aber dies bindet einen Anbaufläche im Gemüsegarten. In diesem Fall schützen Sie die Wurzeln vor Frost mit einer guten Schicht Laub. Am einfachsten ist die Lagerung im Innenraum. Nach der Ernte schneiden Sie das Laub knapp über dem Hals ab. Lagern Sie die Wurzeln an einem frostfreien und belüfteten Ort nebeneinander auf einer Sandschicht. Bedecken Sie sie mit einer 2 cm dicken Sandschicht und legen Sie die nächste Reihe darauf.

Der Gärtner-Tipp: Die Keimung der Möhre dauert oft etwas länger und das Unkraut wächst schneller... Zwei Tipps, um das Unkrautwachstum zu begrenzen:

- Führen Sie eine Voraussaat durch: Etwa 2 bis 3 Wochen vor der Aussaat bereiten Sie den Boden fein vor. Warten Sie, bis die Unkrautsamen im Boden zu keimen beginnen. Sobald sie erscheinen, harken Sie die Oberfläche kreuzweise, um diese Sämlinge zu entfernen. Dann können Sie mit der Aussaat beginnen.

- Säen Sie gleichzeitig Rettiche und Möhren in derselben Reihe. Die Radieschen keimen schnell und markieren die Reihe sofort. Sobald die Ernte erfolgt ist, machen die Radieschen Platz für das Wachstum der Möhren.