Zweierpackung mit 2 Paprika-Pflanzen in rot und gelb, veredelt

<a href="https://www.promessedefleurs.de/gemusegarten/gemuse-nach-sorten/paprika.html" target="_blank" rel="noopener"><strong>Paprika</strong></a><strong> ist ein Spanisch Chili-Pfeffer</strong>, der wegen seiner großen, meist <strong>hohlen, würfelförmigen Frucht</strong> angebaut und im Sommer <strong>als Gemüse verzehrt</strong> wird. Ob <strong>roh</strong> im Salat, <strong>gegrillt, gefüllt oder eingemacht</strong>: Paprika eignet sich für viele Zubereitungsarten. Sie findet sich in traditionellen Gerichten wie Piperade, Ratatouille, Caponata oder baskischem Hähnchen. [caption id="attachment_113855" align="aligncenter" width="1172"]<img class="wp-image-113855 size-full" src="https://www.promessedefleurs.com/blogwp/wp-content/uploads/2021/07/Poivron.jpg" alt="Paprika" width="1172" height="780" /> Capsicum annuum[/caption] Dagegen unterscheidet sich <strong><a href="https://www.promessedefleurs.de/gemusegarten/gemuse-nach-sorten/paprika-und-peperoni.html" target="_blank" rel="noopener">Chili</a></strong> von Paprika <strong>durch seine je nach Sorte unterschiedlich scharfe Note</strong>. Die Schärfe <strong>hängt vom Capsaicingehalt</strong> der Frucht ab. <strong>Diese wird</strong> meist <strong>als Gewürz zum Schärfen von Speisen verwendet</strong>. Die Schärfe von Chili wird auf der Scoville-Skala mit ihren 11 Stufen gemessen. Beachten Sie jedoch, dass Geschmack und Schärfe von Chili getrennt zu betrachten sind. [caption id="attachment_113846" align="aligncenter" width="1172"]<img class="size-full wp-image-113846" src="https://www.promessedefleurs.com/blogwp/wp-content/uploads/2021/07/Piment.jpg" alt="Chili: Capsicum Frutescens" width="1172" height="780" /> Capsicum frutescens[/caption] Aus den tropischen Regionen Südamerikas stammend, <strong>benötigen Paprika und Chili viel Wärme und Licht, um sich</strong> richtig <strong>zu entwickeln und Früchte zu tragen</strong>. Die Früchte von Paprika und Chili <strong>sind sehr reich an Vitamin C und Provitamin A</strong>. <strong>Chili gilt</strong> außerdem als hervorragendes <strong>Antioxidans</strong>.