Artischocke: Krankheiten, Parasiten erkennen, behandeln

Krankheiten der Artischocke

Auch wenn Krankheiten an Artischocken vor allem im Erwerbsanbau auftreten, können auch Artischocken im Gemüsegarten betroffen sein. Zwar meist in geringerem Umfang, doch ist Vorsicht geboten – besonders in Jahren mit ungünstiger Witterung. Feuchte, warme Jahre begünstigen die Entwicklung bestimmter Krankheiten. Auch schlechte Anbaubedingungen können das Wachstum der Artischocken beeinträchtigen. Ebenso kann ein übermäßiger Unkrautbewuchs problematisch sein.

Wie viele andere Gemüsepflanzen können auch Artischocken von Falschem Mehltau und Mehltau befallen werden. In unseren beiden Beiträgen erfahren Sie, wie Sie diese Krankheiten erkennen, behandeln und vorbeugen: Mehltau oder die Weißfleckenkrankheit und Tomate: Kraut- und Braunfäule, weitere Krankheiten und Schädlinge.

Doch auch andere Krankheiten können am Laub der Artischocke auftreten.

Ramularia-Blattfleckenkrankheit

Die für Artischocken typische Ramularia-Blattfleckenkrankheit zeigt sich kurz vor der Ernte durch braune bis graue, nekrotische Flecken auf dem Laub. Durch die Sporenbildung hellt sich die Mitte der Flecken auf und wird erhaben. Das Laub verkümmert zunehmend und trocknet ein. Diese Pilzkrankheit wird durch den Pilz Ramularia cynarea verursacht, der mindestens zwei Jahre in Ernterückständen und im Boden überdauert. Die Krankheit wird durch kühle, feuchte Sommer begünstigt.

Symptome der Ramularia-Blattfleckenkrankheit

Was ist kurz- und langfristig zu tun? 

Zur Behandlung kann Schachtelhalmbrühe gegen diese Pilzkrankheit helfen. Außerdem muss krankes Laub entfernt und vernichtet werden.

Vorbeugend sollten Sie:

• Mit Bordeauxbrühe spritzen
• Rückstände früherer Kulturen entfernen
• Den Boden vor der Pflanzung bearbeiten, lüften und lockern
• Eine Fruchtfolge von 3 bis 4 Jahren einhalten
• Unkraut entfernen.

Sclerotinia-Fäule oder Halsfäule

Diese durch den Pilz Sclerotinia sclerotiorum verursachte Krankheit zeigt sich zunächst durch Welke und Vergilbung der äußeren Blätter die schließlich abknicken und vertrocknen. Danach sind die inneren Blätter betroffen. Die Basis fault, und ein weißes Pilzgeflecht überzieht die befallenen Stellen. Der Pilz überdauert viele Jahre im Boden und entwickelt sich bei feuchtwarmer Witterung.

Was ist kurz- und langfristig zu tun? 

Es gibt keine Behandlung. Vorbeugend sollten Sie:

• Lange Fruchtfolgen von mindestens 3 bis 4 Jahren einhalten
• In gut drainierten Boden pflanzen
• Zu stickstoffreiche Bodenverbesserer vermeiden
• Pflanzenreste befallener Kulturen entfernen und vernichten.

Botrytis oder Grauschimmel

Der Pilz Botrytis cinerea tritt bei feuchtem Wetter und Temperaturen zwischen 20 und 25 °C auf, oft an durch Verletzungen geschädigten Artischocken. Die Blütenstände bekommen braune Flecken, werden anschließend dunkler, nekrotisch und faulen.

Was ist kurz- und langfristig zu tun? 

Die Bekämpfung ist schwierig, wenn nicht sogar unmöglich. Entscheidend sind vorbeugende Maßnahmen:

• Mit Schachtelhalmbrühe oder Brennnesseljauche spritzen
• Mäßig gießen, möglichst abends und ohne das Laub zu benetzen
• Nicht zu dicht pflanzen
• Darauf achten, die Artischockenknospen nicht zu beschädigen
• Übermäßige Stickstoffgaben vermeiden

Ascochyta-Krankheit oder Braunfleckenkrankheit

Diese eher seltene, durch den Pilz Ascochyta hortorum verursachte Krankheit bildet unregelmäßige Flecken und schwarzbraune Nekrosen auf den Hochblättern. Anschließend treten Sprenkel auf. Die Krankheit entwickelt sich im Frühwinter, wenn die Temperaturen sinken. Die Pathogene verbleiben im Boden oder in Ernterückständen. Bei hoher Luftfeuchtigkeit und Temperaturen über 15 °C entwickeln sie sich weiter.

Symptome der Ascochyta- oder Braunfleckenkrankheit (© Clemson University, Wikimedia Commons)

Mit verschiedenen vorbeugenden Maßnahmen lässt sich die Krankheit vermeiden:

• Ernterückstände vernichten
• Am Fuß der Pflanzen gießen, ohne das Laub zu benetzen
• Bordeauxbrühe spritzen

Schmierkrankheit

Diese durch das Bakterium Xanthomonas cynarea verursachte Krankheit tritt häufig bei hoher Luftfeuchtigkeit, nach Frühjahrsfrösten oder Gewittern auf. Das Bakterium dringt durch Verletzungen in die Artischocke ein. Die Hochblätter bekommen ölig wirkende, schwärzliche Flecken und einen gelblichen Schleim.

Zur Bekämpfung sollten Sie übermäßige Stickstoffgaben vermeiden und im Frühjahr keine frostgefährdeten Standorte wählen. Da die Krankheit vor allem an Artischocken mit großen Blütenkörbchen auftritt, genügt es, Sorten wie die Artischocke ‚Violet de Provence‘ zu wählen.

Schädlinge an Artischocken

Zahlreiche Schädlinge befallen Artischocken, vor allem Blattläuse, die besonders gern Blütenköpfe, Blätter und Wurzeln besiedeln. Diese Invasion beeinträchtigt das Wachstum der Hochblätter nicht. Wenn Sie die Läuse stören oder sie von Ameisen geschützt und gezüchtet werden, lassen sie sich mit einer Schmierseifenlösung gut bekämpfen. Virginie D. erklärt alles in ihrem Artikel: Blattläuse: Erkennen und Bekämpfen.

Die wichtigsten Schädlinge der Artischocke sind Blattläuse

Dennoch können sich auch andere Schädlinge auf Artischocken ansiedeln.

Die Artischocken-Raupenfliege

Mehrere Raupenarten können das Laub der Artischocke befallen, am häufigsten jedoch Gortyna xanthenes, ein gelblich grauer Schmetterling, der vor allem in Südfrankreich vorkommt. Die Eier werden zwischen Oktober und November am Fuß der Artischocken abgelegt, die Larven schlüpfen im Winter. Sie klettern am Stängel empor und fressen an den Blättern, bevor sie in den Stängel eindringen und bis zu den Blütenkörbchen vordringen, in denen sie Fraßgänge anlegen. Der Schaden ist beträchtlich: Die Blütenkörbchen gehen verloren und die Pflanze wird geschwächt.

Larven von Gortyna xanthenes (©Assianir Wikimedia Commons)

Junge Raupen lassen sich bereits bei den ersten Beobachtungen mit Bacillus thuringiensis bekämpfen. Sexuallockstofffallen fangen die Männchen. Das Anbringen von Pheromonfallen ist möglich. Auch Insektenschutznetze können wirksam sein. Nach der Ernte müssen die Pflanzen sofort entfernt werden.

Der Distelfalter

Dieser große schwarz-orange Schmetterling wird oft „Garten-Melde“ genannt und kommt häufig in der Bretagne vor. Er bringt graugelbe bis schwarze, dornige, struppige Raupen hervor. Die Falter fliegen von April bis Oktober, besonders zahlreich jedoch im Juli und August. Die Larven fressen am Laub und lassen die Blattrippen stehen.

Zur Bekämpfung können dieselben Maßnahmen wie gegen die Artischocken-Raupenfliege ergriffen werden.

Der Artischockenwickler

Der Artischockenwickler (Cnephasia) ist in Südfrankreich weit verbreitet. Die Falter legen ihre Eier in den Randhecken ab; die Raupen schlüpfen im Januar. Zunächst minieren sie, später befallen sie die Blütenkörbchen. Völlig unsichtbar und geschützt verursachen sie das Faulen der Blütenkörbchen.

Die Bekämpfung erfolgt wie bei den beiden zuvor genannten Raupen.

Zwei Käfer: Schildkäfer und Rüsselkäfer

Zwei pflanzenfressende Käfer befallen ebenfalls Artischocken. Zum einen der Schildkäfer (Cassidia), ein Käfer mit grünem Körper auf der Oberseite und schwarzer Unterseite, dessen Larven schwarz und dornig sind. Käfer und Larven fressen das Laub. Zum anderen der Rüsselkäfer (Apion carduorum). Dieser Käfer legt seine Eier in Stängel, Blattrippen und Blütenstiele. Die Larven hemmen das Wachstum und lassen das Laub verkümmern.

Der Schildkäfer der Artischocke (©Mehdi Chetibi Wukupedia Commons)

Um diesen Befall zu verhindern, sollten Sie Vögel fördern, die sich von Larven ernähren, etwa Meisen. Auch Spritzungen mit Farnjauche und Knoblauchjauche sind möglich; beide wirken als natürliche Insektizide.