Gartenarbeiten im Februar: Was ist zu tun?

Gartenarbeiten im Februar: Was ist zu tun?

Erste Aussaat, Rückschnitt und Pflanzung

Inhaltsverzeichnis

Geändert der 17. Februar 2026  durch Sophie 6 min.

Nach und nach werden die Tage länger, und im Garten gibt es viel zu tun. Im Februar richtet sich der Blick auf den Frühling: Jetzt wird umgepflanzt, neu geordnet, geschnitten und gedüngt. Doch Vorsicht: Der Februar kann mild oder sehr kalt sein. Trotzdem zeigen sich erste Krokusse, Schneeglöckchen und Winter-Jasmin.

Was ist im Februar im Garten zu tun? Erste Aussaaten, Gartenpflege, Rückschnitt und Pflanzungen! Auch im tiefsten Winter gibt es immer etwas zu tun.

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Winter Schwierigkeit

Bäume, Sträucher und Obstgehölze

Die Kätzchen-Saison beginnt: Weiden, Haselnüsse (darunter die schöne Corylus maxima ‚Red Majestic‘) und auch Garrya elliptica blühen. Gelb, purpurfarben, silbrig … In der Wintersonne sind sie äußerst dekorativ und spektakulär! In milden Regionen können Sie auch die goldgelben Pompons der Akazie genießen – oder sie in einen Topf pflanzen, damit Sie sie im Winter vor Kälte schützen und auch nördlich der Loire genießen können.

Was ist im Februar im Garten zu tun?

Wenn die Garrya elliptica blüht, werden Bäume gepflanzt und Ölbaum geschnitten

Zierbäume und Nadelgehölze

  • Schneiden und lichten Sie Bäume aus, jedoch nicht an Frosttagen
  • Manche Nadelgehölze, etwa kriechender Wacholder, können sich stark ausbreiten. Schneiden Sie sie zurück und verschließen Sie die Schnittstellen gut
  • Beenden Sie die Pflanzung wurzelnackter Bäume und pflanzen Sie weiterhin Bäume im Topf. Vermeiden Sie gefrorenen oder vernässten Boden
  • Wenn Ihr Garten unter Schnee liegt, schütteln Sie immergrüne Bäume vorsichtig, damit das Gewicht keine Zweige bricht

Obstbäume und Beerenobst

  • Setzen Sie die Pflanzung von Obstbäumen und -sträuchern bei milder Witterung fort
  • Bei Ihren nicht remontierenden Himbeeren sollten Sie bei zu vielen Jahrestrieben nur 10 bis 12 kräftige Triebe pro laufendem Meter behalten und die Spitzen schneiden. Sie können die Triebe auf zwei verschiedene Höhen einkürzen und dadurch die Erntezeit verlängern. Die übrigen Ruten schneiden Sie bodennah ab. Bei remontierenden Himbeeren schneiden Sie die Spitzen der im Herbst fruchttragenden Ruten um die Hälfte zurück. Sie tragen im kommenden Frühsommer neue Früchte. Weitere Informationen finden Sie in unserem Ratgeber „Himbeeren schneiden: wann und wie?
  • Schneiden Sie Kernobstbäume bis Mitte März, bevor der Pflanzensaft steigt: Apfelbäume, Birnbäume, Quitten
  • Schneiden Sie Ende Februar Aprikosenbäume: Entfernen Sie Totholz sowie beschädigte oder gebrochene Zweige. Kürzen Sie die Spitzen der meisten Triebe über einer Knospe und lassen Sie mindestens 3 Augen stehen, um die Verzweigung anzuregen. Entfernen Sie sich kreuzende und nach innen wachsende Zweige, um die Verzweigung auszulichten, sowie Wasserschosse
  • Schneiden Sie auch Echte Mispeln (Mespilus germanica) nach der Fruchtbildung
  • In milden Regionen beginnen Sie mit dem Schnitt des Ölbaums. Der ideale Zeitpunkt liegt im Februar oder März, nach den letzten starken Frösten und vor der Blüte
  • Der Schnitt von Johannisbeere und Schwarzer Johannisbeere ist ebenso wichtig wie der Schnitt kultivierter Brombeeren, denn die fruchttragendsten Zweige sind zwei- und dreijährig. Entfernen Sie daher die ältesten Zweige und fördern Sie neue Triebe. Dieser Schnitt erfolgt im Winter außerhalb der Frostperiode, idealerweise im Februar. Nutzen Sie die Gelegenheit, um sie durch Stecklinge aus Hartholz zu vermehren. Ihre Zweige eignen sich außerdem hervorragend als trockenes Brennholz
  • Zitrusfrüchte sollten nach der Fruchtbildung, also zwischen Februar und April, geschnitten werden. So bleibt ihnen genug Zeit, neue Zweige für die nächsten Früchte zu bilden. Schneiden Sie keinesfalls bei Frost. Clementinenbäume müssen jedes Jahr geschnitten werden, Orangen- und Zitronenbäume können jährlich oder alle zwei Jahre geschnitten werden. Zitrusfrüchte im Topf benötigen häufigere Schnitte als ausgepflanzte Exemplare.

Sträucher

Stauden, Zwiebeln und Kletterpflanzen

Stauden

Zwiebeln

  • Die meisten Sommerzwiebeln (Lilie, Dahlie, Canna, Gladiole, Zehrwurz, Kaladie) können Sie ab Februar oder März geschützt und frostfrei im Topf vortreiben. So beschleunigen Sie ihren Entwicklungszyklus und pflanzen sie bei wärmerem Wetter in den Garten. Unsere Anleitung zum früheren Wiederaufblühen erklärt diese Methode
  • Setzen Sie verblühte Hyazinthen wieder in den Garten
Was ist im Februar im Garten zu tun?

Im Februar Stauden mit nackten Wurzeln pflanzen, Sommerzwiebeln geschützt vortreiben und die Weinrebe schneiden

Kletterpflanzen

Rosen

  • Pflanzen Sie wurzelnackte Rosen (bis Ende März). Bei Frost oder nach starken Regenfällen durchnässtem Boden warten Sie einige Tage. Bis dahin müssen Sie sie einschlagen. Vor dem Pflanzen: Bereiten Sie die Wurzeln vor, indem Sie sie leicht einkürzen, beschädigte Teile entfernen und in Lehmbrei tauchen. Von der Qualität des Pflanzlochs hängt die gute Entwicklung Ihrer Rosen ab: Es muss mit 50 bis 60 cm ausreichend tief und breit sein, damit sich die Wurzeln gut ausbreiten können. Bei schwer durchlässigem Boden geben Sie eine Schicht Kies auf den Grund und arbeiten Sie bei der Pflanzung Kompost ein.
  • Natürlich können Sie auch Rosen im Topf pflanzen
  • Rosen lassen sich bis März während der Vegetationsruhe umpflanzen
  • Der Zeitraum für den Rückschnitt remontierender Strauch- und Kletterrosen liegt je nach Klima am Ende des Winters oder im zeitigen Frühjahr. Ideal ist der Rückschnitt kurz vor dem Austrieb, sobald einige Knospen anschwellen. Verwenden Sie eine saubere, scharfe Gartenschere und schneiden Sie schräg 2 cm über einem nach außen gerichteten Auge

Was ist im Februar im Garten zu tun?

Einjährige und Kübelpflanzen

  • Lassen Sie den empfindlichsten Pflanzen ihren Winterschutz und entfernen Sie gegebenenfalls verrottende Blätter. Lüften Sie den Schutz an warmen Tagen kurz und bringen Sie ihn abends wieder an
  • Topfen Sie im Januar ausgesäte Begonien um
  • Säen Sie an geschützter Stelle Gartenwicken, Mohn und Rittersporn
  • Wenn kein Frost droht, pflanzen Sie zweijährige Pflanzen wie Stiefmütterchen, Primeln oder Goldlack
  • Stellen Sie überwinterte Pflanzen gelegentlich ins Freie oder lüften Sie sie (Zitrusfrüchte, Kakteen …), wenn kein Frost droht, und achten Sie auf ausreichendes Gießen
Was ist im Februar im Garten zu tun?

Pflanzen Sie Stiefmütterchen und beginnen Sie mit der Aussaat von Gartenwicken

Im Gemüsegarten

Februar läutet die Rückkehr ins Gemüsebeet ein. Der Frost im Januar und die milde Witterung danach geben dem Boden eine ideale Struktur. Fast fühlt es sich schon wie Frühling an: Die ersten Pflanzungen können beginnen! Fruchtgemüse wird warm unter Abdeckung ausgesät, Blattgemüse direkt ins Freiland.

Im Januar zu pflanzendes Gemüse, Aussaaten und weitere Arbeiten:

  • Planen Sie den Kauf Ihrer Gemüsesamen
  • Zwiebelsamen keimen bei Kälte, solange kein Frost herrscht. Sie können sie im Februar am besten unter einem Folientunnel aussäen. Die Keimung erfolgt 10 bis 12 Tage später.
  • Säen Sie die frühesten Kopfsalatsorten auf gut vorbereitetem Boden mit etwa 20 cm Reihenabstand aus. Säen Sie zeitlich versetzt, damit auch die Ernte gestaffelt erfolgt
  • Ab Februar können Sie runde, frühe Radieschensorten aussäen. Lange Sorten folgen ab Mitte März
  • Säen Sie Erbsen in kalten Regionen unter einem Folientunnel in Dreiergruppen 2 cm tief und mit 30 cm Abstand aus
  • Die ersten Aussaaten früher Tomaten können in einem auf 20 bis 22 °C beheizten Raum erfolgen. Auch Aubergine, Paprika und Chili können Sie aussäen, wenn sie für den Anbau im Gewächshaus bestimmt sind. Säen Sie dafür warm oder in einer Mini-Gewächshaus aus, das ideale Keimbedingungen schafft, und stellen Sie die Aussaat an einen hellen Platz:

Was ist im Februar im Garten zu tun

Rasen und weitere Arbeiten

Rasen und Blumenbrache

  • Moos im Rasen entfernen, indem Sie Holzasche ausstreuen

Weitere Arbeiten im Garten

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